Nos menus du soir / Dinner Menu

Nos Cicchettis à Partager / Chef’s Cicchetti to Share

La salumeria et sa foccaccia

16.00€
Bouchées d’aubergine parfumées à l’ail et au basilic accompagnées de sa sauce tomate
Aubergine nibbles flavoured with garlic and basil and its tomato sauce

Polpette di melanzane x 4

16.00€
Bouchées d’aubergine parfumées à l’ail et au basilic accompagnées de sa sauce tomate
Aubergine nibbles flavoured with garlic and basil and its tomato sauce

Frittatine di pasta x 3

16.00€
Croquettes de pâtes fourrées à la béchamel, petits pois et jambon blanc
Fried pasta stuffed with bechamel sauce, peas and ham

La Treccia

21.00€
Tresse de pizza chèvre, miel, noix
Braid of pizza, goat’s cheese, honey, walnuts

Roulés de pizza au jambon

19.00€
Jambon, burratina, champignons, roquette
Ham, burrattina, mushrooms, rocket

Tartufo

38.00€
Crème, truffe,mozzarella,burrata, roquette, copeaux parmesan
Cream, truffle, mozzarella, rocket, parmigiano shavings

Entrées / Gourmet Starters

Velouté de champignons

26.00€
Girolles, pleurotes, pieds de mouton, champignons de Paris
Assorted mushrooms velouté (girolle, oyster mushrooms, sheepsfoot, cremini)

La burrata

27.00€
Burrata, crème de Parmesan
Burrata, Parmigano cream

Carpaccio de boeuf / Beef Carpaccio

27.00€

Salade italienne

27.00€
Tomates cerise, roquette, burrata, légumes marinés, pignons de pin, pesto
Cherry tomatoes, rocket, mozzarella, marinated vegetables, pine nuts, pesto

Salade de poulet della casa

27.00€
Salade verte, poulet pané, parmesan, tomates cerise, oignons, croûtons
Salad, breaded chicken, parmigiano, cherry tomatoes, onions, croutons

Carpaccio de poulpe / Octopus carpaccio

27.00€

La Pasta

Gnocchi alla siciliana - faits maison / home made

37.00€
Tomates, scarmorza fûmée, basilic, crème de fromage, aubergines frittes
Tomato, smoked scarmoza, basil, cheese cream, fried aubergines

Paccheri ai gamberi e burrata

35.00€
DescriptionGambas, crevettes, crème de burrata, tomates cerise
Gambas, prawns, burrata cream, cherry tomato

Spaghetti alla carbonara vera

24.00€
Lardons, œuf, parmesan
Bacon, egg, parmesan

Paccheri gorgonzola e pera

32.00€
Crème de gorgonzola, poire et noix
Gorgonzola cream, pear and walnuts

Risotto ai fungi

34.00€
Risotto aux champignons (girolles, pleurotes, pieds de mouton, champignons de Paris)
Mushrooms risotto(girolle, oyster mushrooms, sheepsfoot, creminis)

Le raviolo aux 3 fromages / The 3 cheeses raviolo

34.00€

La Viande / Meat Dishes

Filet de bœuf / Grilled beef fillet

45.00€

Burger Savoyard (version végétarienne / vergetarian version)

31.00€
Raclette, steak haché, bacon, tomate, salade, oignons + frites
Raclette, minced beef, bacon, tomato, salad, onions + fries

Tartare italien aux artichauts

35.00€
Pesto, câpres, tomates confites, crème de balsamique, artichauts confits avec frites
Beef Tartar, pesto, capers, tomato confit, balsamic cream, and preserved artichokes and fries

Escalope de veau à la milanese

35.00€
Escalope panée accompagnée de spaghettis à la crème de parmesan
Breaded escalope of veal with spaghetti and parmesan cream

Magret de canard aux abricots / Duck fillet and its apricot sauce

39.00€

Côte de boeuf Simmental / Simmental Rib of beef

92.00€
15 mn d’attente - (pour 2 pers)
15 mn of cooking time

Sup. sauce aux cèpes ou poivre / Cepes sauce or pepper

4.00€

Le Poisson / Fish & Seafood

Cassolette de moules

29.00€
Moules à la crème, frites
Mussels with crème, fries

Filet de bar / Seabass fillet

35.00€
& ses légumes
& its vegetables

Les Spécialités Savoyardes / Traditional Savoyard Recipes

Tartiflette au Reblochon AOP, salade

33.00€
Savoyarde tartiflette, salade
Savoyarde tartiflette served with salad

Raclette au lait cru de Savoie - 2 pers min

39.00€ / pers
Servie avec pomme de terre et charcuterie
Raclette cheese grilled at the table, served with potatoes and cured meats

Pierrade - 2 pers min

41.00€ / pers
Bœuf, poulet, veau accompagné de crudités et frites
Beef, chicken and veal, cooked at the table on a hot stone with raw vegetables and fries

Les Pizzas / Gourmet Pizzas

Tartufo

38.00€
Crème, truffe,mozzarella,burrata, roquette, copeaux parmesan
Cream, truffle, mozzarella, rocket, parmigiano shavings

Focaccia

26.00€
Roquette, jambon cru, burratina, tomates cerise, pesto
Rocket salad, cured ham, burratina, cherry tomato, pesto

Giuletta (chausson / in purse)

26.00€
Roquette, mozzarella buffala, jambon cru, parmesan
Rocket, buffalo mozzarella, cured ham, parmesan

Margarita

19.00€
Tomate, mozzarella
Tomato, mozzarella

Bronte

26.00€
Mozzarella, Mortadelle, crème de pistache, pistache
Mozzarella, Mortadella, pistachio cream

Napolitaine

23.00€
Tomate, mozzarella, anchois, basilic, olives
Tomato, mozzarella, anchovy, basil, olives

Romana

23.00€
Tomate, jambon blanc, mozzarella, champignons de Paris
Tomato, ham, mozzarella, button mushrooms

Sicilienne

23.00€
Tomate, mozzarella, chorizo, olives, basilic
Tomato, mozzarella, chorizo, olives, basil

Végétarienne

23.00€
Tomate, fromage, aubergine, courgette, poivrons, roquette, olives
Tomato, cheese, aubergine, courgette, bell peppers, roquette, olives

Calzone

25.00€
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, crème, oeuf
Tomato, mozzarella, ham, mushrooms, cream, egg

3 fromages

25.00€
Crème, mozzarella, Gorgonzola, chèvre, olives, basilic,
Cream, mozzarella, Gorgonzola, goat‘s cheese, olives, basil

Savoyarde

25.00€
Crème, Reblochon, pomme de terre, oignons, lardons
Cream, Reblochon cheese, potato, onion, bacon

Chèvre Miel

25.00€
Crème, mozzarella, fromage de chèvre, miel, noix
Cream, Mozzarella, goat’s cheese, honey, walnuts

Menu enfant / Little Gourmets’ Menu

Menu enfant

33.00€
Filet de poulet pané ou ou mini carbonara + dessert
Breaded chicken fillet or small carbonara + dessert

Les Desserts / Sweet Temptations

Dessert du Chef

14.00€
Notre Carte des desserts évolue au fil de l’inspiration du pâtissier
Our dessert menu evolves according to the pastry chef's inspiration

Sélection de fromages / Cheese platter

17.00€

Colonel au limoncello

14.00€
Sorbet citron et limoncello
Lemon sorbet with limoncello

Affogato Baileys

14.00€
Café expresso, glace vanille, crème de Baileys, caramel
Coffee, vanilla ice cream, Baileys, caramel